アウトドアクッキング、山ご飯レシピ

イワタニジュニアガスバーナーとメスティンでレトルトカレー

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この日のお昼は、アルミの箱、メスティンとイワタニジュニアガスバーナーでレトルトカレーを食べました。


メスティンで炊飯


今日の献立は、メスティンで炊いた炊き立てご飯とレトルトカレーです。


材料


・米一合(あらかじめ洗って持ってきましょう。)
・レトルトカレー
・余力があれば、福神漬けやらっきょなど
・水

作り方


1.メスティンにあらかじめ洗っておいたお米(1合)を入れます。


2.そして、水をメスティン内部の丸いぽっちの真ん中から上になるまで加えます。
(適当で問題ありません。)



3.軽くふたをして、6,7分沸騰するまで待ちます。



4.沸騰したら火からおろして、ふたを開け、一度、軽くかき混ぜます。



5.今度はしっかりふたをして、最初から合計12分ぐらい加熱します。



ガスは火力が強いので、固形燃料に比べたら早いですね。


6.12分ぐらい加熱すると、水蒸気の噴き出しが弱まり、チリチリと音が変化してきます。

そうしたら、火からおろして、ひっくり返して、10分蒸しましょう。



7.その間に、カレーを温めましょう。



シェラカップに移して温めます。



10分経てばできあがり。



福神漬けやらっきょを添えてどうぞ!


使用した器具、物品など


メスティン


これは、1合から1.5合用の小さめのものです。



イワタニイワタニ(Iwatani) カセットガス ジュニアバーナー CB-JRB-3




EPI(イーピーアイ) ウインドシールド(S) A-6504




スノーピーク(snow peak) チタン シェラカップ E-104


メスティンはとっても優れもの。

炊飯が簡単にできますよ!

ぜひとも、お試しあれ!







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